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特色小吃培训中心经过多方研制,研发了打破传统工艺束缚,并且使口感更加时尚、符合现代口味的豆浆,即“创想现磨豆浆”。完全采用现场磨制,家用现磨豆浆现磨现卖,新鲜浓香,品味超绝,非传统水豆浆可比。它一出现就全国,大家喝了它一次就不想喝牛奶而改喝豆浆,它的出现将取代传统豆浆,市场空间巨大。品质好的现磨豆浆不添加任何香精色素,味道自然醇香,比咖啡更好喝,比牛奶更营养。此项目投资小,只需几千元,利润高,一斤豆可卖二十多元,如果搭配早点冷饮或其他特色小吃壳月赚可超万元。
运用在料理中,慢慢食用也具效果。
利用豆浆成功的4大密技
密技1 餐前或用餐中饮用
豆浆在消化吸收的过程中,不断地发挥效果,所以用餐中饮用更佳。如果想利用豆浆的饱食感来防止饮食过量,也可在餐前喝。每天饮用的时机,是肌肉活动量大的上午到傍晚。活动量小的夜间,因为容易囤积体脂肪,所以应尽量避免。
密技2 瘦下来后1个月观察状况
豆浆所带来的各种令人喜悦的效果中,早出现的就是是便秘的改善,快的人在隔天就会见效。不过,关键的效果出现时间平均是在1~2个月后,慢的话要半年。效果出现的时间因人而异,总而言之不要操之过急,应该等待一段时间再观察状况。
密技3 每天饮用1~2杯,也可入菜
豆浆除了直接饮用外,也可用来入菜喔!如果想要达到效果,建议每天饮用1~2杯。此外因为豆浆在消化吸收的过程中,都会抑制脂质和醣类的吸收,所以和其它的食材一起烹调也是不错的点子。不过因为豆浆并不是完全没有热量,所以还是要注意不要摄取过量。
密技4 搭配食物纤维丰富的食品
如果觉得光喝无糖豆浆味道有点单调,可以试着加入可可(热巧克力)或黄豆粉(或是绿豆粉)、水果搅拌后饮用。其实,这不只是将豆浆调成顺口易饮,也有助于提升的效果喔!因为豆浆在制作过程中,大豆的食物纤维就被丢弃了。所以和可可或黄豆粉等含有丰富食物纤维的食材一起搭配使用的话,可以提高饱足感,也就不容易觉得饿啦
1、现磨豆浆零。大豆是植物,所以不含。蛋白质含量高价值好而极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
2、现磨豆浆有丰富的钙,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物的选择的话,那么豆制品无疑就是第二。
3、现磨豆浆含b族维生素,特别是维生素b2含量比较多。
4、现磨豆浆富含磷,钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。
5、现磨豆浆脂肪含量比较高,达15%--20%,其中以黄豆和黑豆的含量,常作为食用油脂的原料。豆油是常用的烹调油之一。
豆类的营养价值非常高,更是的植物性蛋白质的来源。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的方法,同时也能减少因食用动物性蛋白质对地球二氧化碳的排放量。
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